по будням с 9.00 до 18.00
+7 (4212) 79-39-74
info@rt-khabarovsk.ru

Котлы пищеварочные

КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-O

Котел пищеварочный Kogast EK-T7/80-O

Этот пищеварочный котел EK-T7/80-O производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, применяемого специально для ...

✔ В наличии 1 шт. Доставка 10-12 дн.
206 679 руб.

В корзину
КОТЕЛ GASTRORAG PI6073EV

Котел Gastrorag PI6073EV

Под заказ Доставка 12-14 дн.
391 136 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST PK-Т9/300-Р ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/300-P

Этот пищеварочный котел PK-T9/300-P производства Kogast является разновидностью профессионального оборудования, предназначенного для приготовления ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
479 112 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST PK-Т9/200-Р ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/200-P

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел PK-T9/200-P производства Kogast является разновидностью кухонного оборудования, применяемого ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
377 426 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST PK-Т9/150-O ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/150-O

Такой пищеварочный котел PK-T9/150-O производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного для ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
259 543 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST PK-Т9/100-Р ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/100-P

Такой пищеварочный котел PK-T9/100-P производства Kogast является разновидностью профессионального оборудования, используемого специально для ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
244 577 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/300-Р

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/300-P

Этот пищеварочный котел EK-T9/300-P производства Kogast представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначенного для приготовления ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
492 016 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/200-Р

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/200-P

Этот пищеварочный котел EK-T9/200-P производства Kogast представляет собой разновидность кухонного оборудования, применяемого специально для ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
385 370 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/150-О

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/150-O

Такой пищеварочный котел EK-T9/150-O производства Kogast является разновидностью кухонного оборудования, используемого специально для приготовления ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
253 836 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/150-P

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/150-P

Такой пищеварочный котел EK-T9/150-P производства Kogast является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенного специально ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
266 875 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-P

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/100-P

Такой пищеварочный котел EK-T9/100-P производства Kogast является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
222 932 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-O

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/100-O

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел EK-T9/100-O производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
216 640 руб.

В корзину
КОТЕЛ 700СЕР KOGAST PK-Т7/80-Р ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T7/80-P

Этот пищеварочный котел PK-T7/80-P производства Kogast представляет собой разновидность кухонного оборудования, используемого специально для ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
230 112 руб.

В корзину
КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-P

Котел пищеварочный Kogast EK-T7/80-P

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел EK-T7/80-P производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, ...

Под заказ Доставка 110-112 дн.
216 793 руб.

В корзину
КОТЕЛ METOS VIKING COMBI 80E SGL 4215941C

Котел пищеварочный Hackman Viking Combi 80E

Такой пищеварочный котел Viking Combi 80E производства Hackman является разновидностью кухонного оборудования, используемого для приготовления первых ...

Под заказ Доставка 140-142 дн.
886 895 руб.

В корзину

Товары 1 - 15 из 60

Назначение пищеварочных котлов весьма разнообразно и обширно, что позволяет рестораторам готовить в них первые блюда, соусы, напитки, отваривать гарниры или просто подогревать воду.
Когда предприниматели планируют котёл пищеварочный купить, им следует определиться с видом энергоносителя. Своими преимуществами отличаются и газовые, и электрические котлы.

В любой группе котлов по энергоносителю есть свои отличия:
•    по способу нагрева – прямой или косвенный:
•    по объёму;
•    опрокидываемые или стационарные.
Эксперты советуют делать выбор котла по назначению, которое предполагается давать ему в ходе эксплуатации. Электрические пищеварочные котлы с прямым нагревом дают более высокий риск пригорания, их работа требует, чтобы работники цеха осуществляли постоянный контроль функций агрегата. Функция косвенного нагрева означает, что в конструкции котла присутствует парогенератор, обеспечивающий образование пара и доведение до кипения продуктов, находящихся в варочном сосуде.

Все пищеварочные шкафы могут работать в двух режимах:
•    доведение до кипения и автоматическое переключение на слабую мощность – этот режим используется при варке первых блюд;
•    доведение до кипения и полное автоматическое отключение с последующим прогреванием готовящегося блюда посредством аккумулируемого тепла – этот режим используется при варке гарниров и каш.
 
Варочные ёмкости отличаются по объёму и по способу выгрузки готового блюда. Из-за этого выделяются котлы стационарные, или котлы опрокидываемые. Перечисленные функции котлов влияют на их стоимость.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности