по будням с 9.00 до 18.00
+7 (4212) 79-39-74
info@rt-khabarovsk.ru

Котлы пищеварочные

КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-O

Котел пищеварочный Kogast EK-T7/80-O

Этот пищеварочный котел EK-T7/80-O производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, применяемого специально для ...

✔ В наличии 4 шт. Доставка 10-12 дн.
235 802 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/150-P

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/150-P

Такой пищеварочный котел EK-T9/150-P производства Kogast является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенного специально ...

✔ В наличии 1 шт. Доставка 10-12 дн.
301 646 руб.

В корзину
КОТЕЛ GASTRORAG PI6073EV

Котел Gastrorag PI6073EV

Под заказ Доставка 12-14 дн.
395 742 руб.

В корзину
КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ

Котел Grill Master Ф1КПГ/250 13064 газ

Под заказ Доставка 40-42 дн.
212 987 руб.

В корзину
КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/150 13063 ГАЗ

Котел Grill Master Ф1КПГ/150 13063 газ

Под заказ Доставка 40-42 дн.
167 841 руб.

В корзину
КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/100 13058 ГАЗ

Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/100

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел Ф1КПГ/100 производства Grill Master является разновидностью профессионального оборудования, ...

Под заказ Доставка 40-42 дн.
152 753 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST PK-Т9/300-Р ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/300-P

Этот пищеварочный котел PK-T9/300-P производства Kogast является разновидностью профессионального оборудования, предназначенного для приготовления ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
516 091 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST PK-Т9/200-Р ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/200-P

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел PK-T9/200-P производства Kogast является разновидностью кухонного оборудования, применяемого ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
406 213 руб.

В корзину
КОТЕЛ ПАРОВОЙ 900СЕР KOGAST PAK-Т9/200-P

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/150-O

Такой пищеварочный котел PK-T9/150-O производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного для ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
389 943 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST PK-Т9/100-Р ГАЗ

Котел пищеварочный Kogast PK-T9/100-P

Такой пищеварочный котел PK-T9/100-P производства Kogast является разновидностью профессионального оборудования, используемого специально для ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
263 170 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/300-Р

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/300-P

Этот пищеварочный котел EK-T9/300-P производства Kogast представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначенного для приготовления ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
530 021 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/200-Р

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/200-P

Этот пищеварочный котел EK-T9/200-P производства Kogast представляет собой разновидность кухонного оборудования, применяемого специально для ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
415 105 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/150-О

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/150-O

Такой пищеварочный котел EK-T9/150-O производства Kogast является разновидностью кухонного оборудования, используемого специально для приготовления ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
273 194 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-P

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/100-P

Такой пищеварочный котел EK-T9/100-P производства Kogast является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
247 051 руб.

В корзину
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-O

Котел пищеварочный Kogast EK-T9/100-O

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел EK-T9/100-O производства Kogast представляет собой разновидность профессионального оборудования, ...

Под заказ Доставка 80-82 дн.
244 706 руб.

В корзину

Товары 1 - 15 из 63

Назначение пищеварочных котлов весьма разнообразно и обширно, что позволяет рестораторам готовить в них первые блюда, соусы, напитки, отваривать гарниры или просто подогревать воду.
Когда предприниматели планируют котёл пищеварочный купить, им следует определиться с видом энергоносителя. Своими преимуществами отличаются и газовые, и электрические котлы.

В любой группе котлов по энергоносителю есть свои отличия:
•    по способу нагрева – прямой или косвенный:
•    по объёму;
•    опрокидываемые или стационарные.
Эксперты советуют делать выбор котла по назначению, которое предполагается давать ему в ходе эксплуатации. Электрические пищеварочные котлы с прямым нагревом дают более высокий риск пригорания, их работа требует, чтобы работники цеха осуществляли постоянный контроль функций агрегата. Функция косвенного нагрева означает, что в конструкции котла присутствует парогенератор, обеспечивающий образование пара и доведение до кипения продуктов, находящихся в варочном сосуде.

Все пищеварочные шкафы могут работать в двух режимах:
•    доведение до кипения и автоматическое переключение на слабую мощность – этот режим используется при варке первых блюд;
•    доведение до кипения и полное автоматическое отключение с последующим прогреванием готовящегося блюда посредством аккумулируемого тепла – этот режим используется при варке гарниров и каш.
 
Варочные ёмкости отличаются по объёму и по способу выгрузки готового блюда. Из-за этого выделяются котлы стационарные, или котлы опрокидываемые. Перечисленные функции котлов влияют на их стоимость.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности